農林水産省が１８日発表した２０２６年の一番茶生産量統計（主産県）によると、静岡県の荒茶生産量は前年比３１・７％増の１万７００トンで、２年ぶりに全国１位に返り咲いた。１０アール当たり生葉収量は統計開始以来最多の５３６キロ（前年比４１・０％増）に伸長。旺盛な海外需要による茶価上昇に伴い、増産シフトに転じたことなどが寄与した。
　本県の新茶生産は生育期に十分な土壌水分があったことから、各産地とも芽伸びが良好だった。煎茶よりも１０アール当たり収量が増える抹茶原料のてん茶への生産転換も進み、増産幅を押し上げた。摘採面積は前年比３００ヘクタール減の１万２００ヘクタールで、近年続いていた急激な減少に底打ちの兆しが見られた。
　県内各地の茶取引所でも一番茶の荒茶取扱数量、取引単価のいずれも大幅に上向いた。静岡茶市場（静岡市葵区）の県産茶取扱数量は前年比５１・３％増の７１９トン、１キロ当たり取引単価は８２・３％高の３９８８円に高騰。同市場の内野泰秀社長は「好調な茶価が農家の生産意欲を高めた。てん茶の生産が増えたことで煎茶の絶対量不足への懸念が生じ、全体の相場を引き上げた」と取引を振り返る。