財務省が２９日に発表した貿易統計で、２０２５年の緑茶輸出額は前年比９８・１％増の７２１億円と、過去最高額を６年連続で更新した。世界的な抹茶ブームを背景に、抹茶や粉末煎茶などの「粉末状」が８割以上を占め、輸出先も広がりを見せた。
　金額ベースの輸出先トップは米国の２９３億円で、前年比８２・５％増と急伸。２３年の輸出全体額とほぼ同額となり、全体の４割を占めた。内訳は粉末状が８６・６％に上った。トランプ関税により米国向け輸出の行方が懸念されたが、旺盛な需要と円安効果が相まって大幅増につながった。
　ドイツ、英国などの欧州、東南アジア諸国連合（ＡＳＥＡＮ）も続伸。台湾、香港、中東、オーストラリアなど幅広い地域で消費が広がった。
　世界的な需要拡大を受けて、国内で原料のてん茶生産も拡大。輸出量は１万２６１２トン（前年比４３・３％増）と７１年ぶりに１万トンの大台に乗った。
　農林水産省果樹・茶グループの担当者は「世界各地で抹茶が一般化し、一過性のブームとは言えない状況がある。安定して供給できる生産と市場開拓の後押しを続けていく」と話した。