地域活性化事業に取り組む富士市のＥＮ．が１５日、地元産の抹茶を使ったメニューを提供する「フジサンマッチャカフェ」を同市久沢の田子の月鷹岡店内に開店した。茶農家のＭｓカンパニーと老舗菓子店の田子の月とともに、市内の３社で茶産業の活性化とにぎわい創出を目指す。
　Ｍｓカンパニーが富士山麓で有機栽培した豊かなうまみと甘み、芳香が特徴の抹茶を使用。アイスとホットの抹茶に加え、ラテやソーダ類、ジェラート、ケーキ類などの抹茶関連メニューを並べ、緑茶と抹茶を販売する。
　茶の栽培面積が減る中、富士山や抹茶は海外でも人気が高まり、ＥＮ．は「富士山抹茶」として地域ブランド化を進める。大坂嘉謙代表取締役ＣＥＯは「市内外、国内外から人の集まる憩いの場にしたい」と話した。営業は月、火曜日の午前１１時から午後５時まで。