「はままつハンバーグ」第3弾発売 洋食店「洋食屋みさくぼ」とコラボ ナポリタンソースで仕上…
遠鉄ストア(浜松市中央区)は20日から、同区の洋食店「洋食屋みさくぼ」(斎藤清治代表)と共同開発した「はままつハンバーグ」のシリーズ第3弾を販売する。総務省家計調査による同市の1世帯当たりハンバーグ購入額全国1位奪還に向けた「ハンバーグのまち」の取り組みの一環。
第3弾は幅広い世代に親しまれるナポリタンソースを80グラムのハンバーグに絡めた。トマトソースをベースに、うま味と酸味をきかせている。ハンバーグ単品(税込み429円)や、ナスのガーリック炒めを付け合わせた弁当(同753円)など3種を展開する。
昨年12月に販売開始した同シリーズは、これまで累計6万7000食を売り上げる人気商品。同社のハンバーグ総菜全体でも、前年同期比で約5倍売り上げが増加した。斎藤代表は「浜松の食生活にハンバーグが溶け込んでいると実感した。さまざまな食材とアレンジができるハンバーグを軸に、地域の食を発信する活動につなげたい」と話した。
第3弾は幅広い世代に親しまれるナポリタンソースを80グラムのハンバーグに絡めた。トマトソースをベースに、うま味と酸味をきかせている。ハンバーグ単品(税込み429円)や、ナスのガーリック炒めを付け合わせた弁当(同753円)など3種を展開する。
昨年12月に販売開始した同シリーズは、これまで累計6万7000食を売り上げる人気商品。同社のハンバーグ総菜全体でも、前年同期比で約5倍売り上げが増加した。斎藤代表は「浜松の食生活にハンバーグが溶け込んでいると実感した。さまざまな食材とアレンジができるハンバーグを軸に、地域の食を発信する活動につなげたい」と話した。
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