牧之原市の茶問屋相良物産はこのほど、同市の茶農家らが栽培に取り組む「波乗りレモン」と市内産茶葉を使った新商品「静岡レモンティー」を開発した。
　波乗りレモンは、放棄茶園で茶の繁忙期と収穫時期が重ならない作物を育てようと市内で生産が進むブランド。相良物産は茶農家支援も兼ねた取り組みに共感し、コラボを打診した。
　レモンの皮などを乾燥させて砕き、紅茶にブレンドした。市内産の渋みが少ない茶葉を選定することで、レモンの香りを打ち消さないよう仕上げた。同社茶業部の蓮池晃治次長は「波乗りレモンは防カビ剤やワックスを使っていない。自然でさわやかな味を楽しんで」と話した。
　ティーバッグ１５個入り。同市波津の同社店舗で販売しているほか、スーパーカネハチなどでも扱う予定。