静岡県はこのほど、スーパーやコンビニで購入できる商品で栄養バランスの取れたメニューを提案する取り組み「えらんで健幸惣菜（けんこうそうざい）」を始めた。自炊の時間が取りづらい現役世代などを対象に、手軽に用意できる組み合わせを紹介する。
　県内の事業所が考案した１食６００〜８５０キロカロリー程度のメニューを県ホームページに掲載している。
　ファミリーマートは野菜サラダと温泉卵、定番商品のフライドチキン「ファミチキ」に、好きなおにぎり１個を添える組み合わせを提案。天神屋はおにぎり２個と鶏の唐揚げなどが入った「おむすびセット」に、やげん軟骨つくね、大根、バタ練りこんにゃくのおでん３種を合わせたメニューを考案した。
　このほか、杏林堂薬局や静鉄ストアなど７事業所によるメニューを紹介している。県健康増進課の担当者は「身近な店で手軽に栄養が取れる。日々の生活の参考にしてほしい」と話した。