農林水産省の公式Xが、きょう2月10日の「世界マメの日（世界豆デー）」にちなみ、手軽で簡単な“豆レシピ”を紹介した。

【写真】「材料を混ぜるだけで簡単」農林水産省が紹介した“豆ときゅうりとツナのマリネ”のレシピ

　「世界マメの日」は、2018年12月開催の国連総会において定められた国際記念日で、豆類の栄養価の高さや、持続可能な農業食糧システムに果たす役割などを再認識する日としている。

　投稿では、「2月10日は #世界豆の日 ミックスビーンズ×粒マスタードとツナの旨味が相性抜群。材料を混ぜるだけで簡単に作れておすすめです」と写真を添えて紹介。材料や作り方もシンプルで、手軽に楽しめるレシピとなっている。

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