米外食大手ヤム・ブランズは１６日、傘下のピザチェーン「ピザハット」を米投資会社などに計２７億ドル（約４３００億円）で売却すると発表した。健康志向の高まりや宅配事業での競争激化を背景に、最大の市場である米国で業績が低迷していた。

　中国以外のピザハット事業を米投資会社ロングレンジ・キャピタルに１５億ドルで、中国本土については別会社のヤム・チャイナに１２億ドルでそれぞれ売却する。２０２６年７～９月期に完了する見込み。今後は業績好調な傘下のファストフードチェーン「ケンタッキーフライドチキン（ＫＦＣ）」や「タコベル」に経営資源を集中する。

　米ＣＮＢＣなどによると、ピザハットは１９５８年に中西部カンザス州で創業。米飲料・食品大手ペプシコが７７年に買収し、９７年にＫＦＣやタコベルと共に分社化され、持ち株会社の傘下に置かれた。

　ピザハットは７１年以降長らく世界最大のピザチェーンだったが、１７年にドミノ・ピザにその座を明け渡した。２５年末時点で１０８カ国・地域で約２万店舗を展開し、年間売上高は１２８億ドルだった。

　米国に最多の約６３００店舗、中国に約４３００店舗あるほか、日本では約６００店舗をフランチャイズなどで展開している。【ワシントン浅川大樹】